啤酒花和啤酒花浸膏等替代品有什么區(qū)別。（個(gè)人觀點(diǎn)僅供參考?。┠敲词裁磁谱拥钠【剖瞧【苹ㄗ龅哪兀粗?，如果明確標(biāo)注啤酒花的，則是采用啤酒花釀制的，在推薦您什么牌子的啤酒是啤酒花釀制的之前啊，我先告訴您一個(gè)小竅門，其實(shí)也非常簡單，用真正啤酒花釀制的啤酒，鮮度高、啤酒花所帶來的風(fēng)味特別是苦味很自然，舒適。

1、啤酒花是什么東西？

啤酒的靈魂、健胃消食、安神利尿——啤酒花的栽培技術(shù)啤酒花花語：天真無邪啤酒花為?？?，葎草屬多年生攀援草本植物，別名：忽布、蛇麻花、酵母花、酒花、啤瓦古麗、香蛇麻。原產(chǎn)歐洲，中國各地均有栽培，啤酒花植株優(yōu)美，花序果穗清新奇特，多用于攀援花架或籬棚，雌花序可制干花。啤酒花具有特殊芳香味，為釀造啤酒的原料，

雌花可供藥用，有健胃消食，安神，利尿的功效。主治消化不良，腹脹，浮腫，小便淋痛，肺癆，失眠等癥，啤酒花蔓長6m以上，莖、枝和葉柄密生絨毛和倒鉤刺。葉對生、紙質(zhì)，卵形或?qū)捖研?；花單生、雌雄異株，雄花排列成圓錐花序，雌花穗狀，苞片呈覆瓦狀排列為一近球形的穗狀花序。果穗球果狀，瘦果扁平，花期7~8月，果期9~10月。

啤酒花喜光、喜冷涼干燥氣候，耐寒，在土層深厚肥沃、排水良好的土壤中生長最好，啤酒花的栽培技術(shù)啤酒花多采用地下莖繁殖，于早春選擇生長健壯的地下莖，可直接做中苗栽植，將地下莖剪成15厘米長，然后選擇土層深厚肥沃、排水良好的土壤，按株行距2×3米挖50×60厘米的栽植穴進(jìn)行栽種，栽時(shí)將地下莖45°角斜放于穴內(nèi)，填土壓實(shí)，栽后澆透水，幼苗成活后及時(shí)除草，四周設(shè)立支架供其攀附。

啤酒花，別名：忽布、蛇麻花、酵母花、酒花，是大麻科、草屬一種多年生草本蔓性植物，啤酒花蔓長6m以上，通體密生細(xì)毛，并有倒刺，葉對生、紙質(zhì)，卵形或掌形，3～5裂，有粗鋸齒。啤酒花果穗球果狀，直徑3-4厘米；宿存苞片干膜質(zhì)，果實(shí)增大，長約1厘米，無毛，具油點(diǎn)，瘦果扁平，每苞腋1-2個(gè)，內(nèi)藏。花期7～8月，果期9～10月，

2、什么牌子的啤酒是啤酒花做的？

我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常榮幸回答您的問題，我來說一說我的看法：2020年7月16日，今天是入伏的第一天，俗話說“頭伏餃子二伏面”，所以一定要吃餃子啊，餃子配啥最好?。抗显捴v“餃子配酒，越喝越有！”，夏天天熱，喝白酒太熱，一定搞點(diǎn)清涼的啤酒就餃子吃才舒坦。啤酒都是用啤酒花釀制的嗎？啤酒可不是都是拿啤酒花釀制的，大體一般分為兩種：一種是真正用啤酒花釀制的優(yōu)質(zhì)啤酒；一種則是用人工萃取或合成的啤酒花浸膏，或者直接寫成啤酒花及制品，這種啤酒一般都是中低端的啤酒，比如我們常喝的水啤就是用這種材料釀制的，

啤酒花和啤酒花浸膏等替代品有什么區(qū)別？在推薦您什么牌子的啤酒是啤酒花釀制的之前啊，我先告訴您一個(gè)小竅門，其實(shí)也非常簡單：就是看啤酒的配料表，如果配料表上寫的是啤酒花浸膏或啤酒花及制品，則這類啤酒就不是啤酒花釀制的，品質(zhì)一般也不高。反之，如果明確標(biāo)注啤酒花的，則是采用啤酒花釀制的，用真正啤酒花釀制的和用啤酒花替代品釀制的啤酒有人說區(qū)別不大，但我個(gè)人認(rèn)為區(qū)別還是蠻大的，而且從品鑒和口感上是可以喝出來的。

用真正啤酒花釀制的啤酒，鮮度高、啤酒花所帶來的風(fēng)味特別是苦味很自然，舒適，有的精釀啤酒為了彰顯自己的個(gè)性和風(fēng)格，會(huì)多種啤酒花混合使用。而用啤酒花替代品釀制的啤酒，口感風(fēng)味單一乏味，缺少自然舒適的感覺，更多的是針對暢飲型的標(biāo)準(zhǔn)化工業(yè)啤酒產(chǎn)品，（個(gè)人觀點(diǎn)僅供參考啊）那么什么牌子的啤酒是啤酒花做的呢？其實(shí)，現(xiàn)在市面上各式各樣的啤酒眾多，選擇的空間很大，總有一款適合你。

您可以用我告訴您的小竅門去選擇，還有在這里我推薦幾款市面能夠買得到的，我還比較愛喝的啤酒供你參考：比利時(shí)：DUVEl杜威黃金艾爾精釀啤酒VEDETT白熊精釀啤酒maredsous馬里斯的修道院系列啤酒美國：迷失海岸系列精釀啤酒中國：嬰兒肥IPA以上就是我的一些觀點(diǎn)和看法，如果各位酒友還有其他的觀點(diǎn)或不同意見，非常期待與您一起交流探討，如果您有喜愛的酒款，也可以給我推薦哦，讓我也去品嘗一下，大家一起喝一杯聊一聊。