那為什么最近一段時間魚價紛紛上漲呢。那為什么最近一段時間水泥價格突然上漲這么快呢，在“材料成本上漲，利潤受到擠壓”的背景下，鹽業(yè)上市公司集體漲價，繼雪天鹽業(yè)稱小包食鹽出廠價近期陸續(xù)提價后，云南能投也透露，對部分食鹽產品及工業(yè)鹽產品價格進行了上調，綜合平均調價幅度30%-35%不等。

1、魚價為什么上漲了？

經常逛菜市場的朋友，估計已經發(fā)現了一個問題，那就是最近一段時間很多地方的魚價都有了明顯的上漲，特別是大家經常購買的草魚，鯽魚，海魚漲幅更是比較大。比如目前有些地方草魚批發(fā)價已經賣到15塊錢以上每斤，鯽魚已經賣到16塊錢以上每斤，連普通的鯉魚也賣到了13塊錢以上；而五一過后，海魚價格也有了較大幅度的上漲，比如平時只需要11塊錢每斤的魚，目前已經上漲到15元以上，

那為什么最近一段時間魚價紛紛上漲呢？這里面既有一些客觀的原因，也有一些人為的因素在里面，總結起來無非就幾個因素。第一、受魚瘟的影響進入3月份之后，淡水魚價格明顯有了較大幅度的上漲，很多地方的淡水魚一路水漲船高，比如去年草魚的塘口價只有5塊錢左右每斤，但3月份之后很多地方的塘口價都不斷上漲，目前塘口價已經上漲到9塊錢以上，

對應的批發(fā)價也上漲到了15塊錢左右，零售價更是達到了18塊錢以上。而在這一輪草魚價格上漲的背后，其實有一個很重要的原因是魚瘟的影響，從2021年2月份開始，有部分地方就開始出現了魚瘟，包括廣東，湖北，浙江，湖南，廣西等一些淡水魚產區(qū)，都受到了不同程度的影響，而且這一輪魚瘟相對比較厲害，最高發(fā)病率可以達到70%，怪病例死亡率達到85%，在魚瘟發(fā)生之后，很多地方的魚類都出現了腐爛的情況，結果導致很多魚死亡，這進一步減少了市場的供應。

第二、受假期需求因素回暖的影響過去一段時間，在不到一個月時間內，我國就有兩個小長假，分別是清明三天假，還有五一的5天長假，在這兩個假期之內，市場對魚的需求相對都是比較大的，而在受到魚瘟影響，市場供應減少的背景之下，就出現了魚供不應求的情況，結果導致很多地方的魚價都出現了上漲，第三、進入休漁期進入5月份之后，我國很多地方都開始進入禁漁期，早在1995年的時候，我國就開始實行海洋伏季休漁制度，從2002年開始，我國又在七大重點流域，包括長江，珠江，淮河和黃河在內，先后在國家層面建立了禁漁期制度。

在實行休漁區(qū)的流域當中，一般在每年的5月1日到9月16日這段時間都禁止捕魚，即便有些魚類允許抓捕，但重量必須達到相關的要求才可以，所以我們看到在2020年5月1日很多地方都開始進入了休漁期，結果海魚以及一些江魚都出現了較大幅度的上漲，個別地區(qū)漲幅一下就達到50%以上。第四、人為囤魚最近一段時間魚價不斷往上漲，再加上受瘟疫影響，以及大部分地區(qū)進入休漁期，市場供應開始減少，所以很多商販開始紛紛囤魚，然后在伺機出售，人為制造缺魚的情況，

第五、資本操作在這輪魚價上漲的過程當中，受多種因素的影響，但從整體來說，目前我國魚類的供應相對是比較充足的，即便進入禁漁期之后，很多地方的冰凍海魚供應仍然比較充足，在這種情況下，為什么魚類還不斷往上漲呢？這背后我認為其實離不開資本的操作。比如進入2019年之后，很多地方的豬肉價格都出現了較大幅度的上漲，即便2020年10月份之后，豬肉供應已經逐漸恢復到正常的狀態(tài)，但豬肉價格仍然不斷往上漲，這背后就有資本的推動，

2、水泥價格為什么上漲？

一種商品價格的上漲一般都是由于供給短缺造成。但能造成水泥的供給短缺的并不一定是房地產行業(yè)興盛，因為現在的房地產相比歷史起來不算特別活躍，那么可能就是原材料價格的上漲以及國家政策導向致使生產水泥的廠家在減少，最近一段時間，全國各地的水泥有了很明顯的上漲，比如根據全國水泥價格指數走勢來看，在7月底的時候，全國水泥價格指數還只有140左右。