這時(shí)蘋果會(huì)被細(xì)菌分解，細(xì)菌利用的能量是蘋果的細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物，葡萄糖或果糖，分解釋放的能量被細(xì)菌的生命活動(dòng)所利用，而產(chǎn)物是一些酸，然后蘋果就會(huì)慢慢變酸,你好，根據(jù)你描述的情況，吃蘋果一般不會(huì)引起苦味,正常煮熟蘋果放三到十天甜度會(huì)增加，但里面的淀粉和蘋果酸時(shí)間長了會(huì)發(fā)酵變質(zhì)，但只會(huì)有一種酒味和苦味,如果全家都有苦口婆心，就當(dāng)蘋果是個(gè)問題，建議一下。
你好，根據(jù)你描述的情況，吃蘋果一般不會(huì)引起苦味。苦味是由膽汁反流引起的。如果全家都有苦口婆心，就當(dāng)蘋果是個(gè)問題，建議一下。不要吃這一批蘋果，多喝水促進(jìn)排泄?？辔兜脑蚝芏啵到y(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)疾病的人都可以有苦味；口腔疾病和一些感染性疾病的人也會(huì)有苦味，疲勞、睡眠不足、過度吸煙和酒精中毒也會(huì)引起苦味；至于某些腫瘤患者，苦味更為常見。雖然一般的苦味并不是什么大病，但是嚴(yán)重的苦味不僅會(huì)影響患者的情緒，還會(huì)降低患者的味覺，影響食欲。
2、為什么很甜的 蘋果放在冰箱后一段時(shí)間卻變成苦 蘋果了正常煮熟蘋果放三到十天甜度會(huì)增加，但里面的淀粉和蘋果酸時(shí)間長了會(huì)發(fā)酵變質(zhì)，但只會(huì)有一種酒味和苦味。蘋果它含有糖類，如單糖:葡萄糖、果糖、雙糖:麥芽糖、蔗糖、多糖，單糖是最小的糖分子，不能再細(xì)分。二糖是能分解成兩個(gè)糖分子的糖，多糖是指能分解成兩個(gè)以上糖分子的糖，眾所周知，生物體內(nèi)的細(xì)胞需要呼吸來維持生命活動(dòng)。里面的牙髓細(xì)胞呼吸不太好，最終將多糖分解成單糖和水，同時(shí)為細(xì)胞的生命活動(dòng)釋放能量，比如細(xì)胞呼吸本身就消耗能量。隨著時(shí)間的推移，糖分不斷積累，儲(chǔ)存的蘋果越來越甜，但是，當(dāng)蘋果儲(chǔ)能物質(zhì)被消耗后，細(xì)胞就無法再呼吸了。細(xì)胞會(huì)死亡，這時(shí)蘋果會(huì)被細(xì)菌分解，細(xì)菌利用的能量是蘋果的細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物，葡萄糖或果糖，分解釋放的能量被細(xì)菌的生命活動(dòng)所利用，而產(chǎn)物是一些酸，然后蘋果就會(huì)慢慢變酸。
