雞蛋價(jià)格降價(jià)只是暫時(shí)回調(diào)雞蛋價(jià)格至今年的六月底開始價(jià)格一路飛漲，一直到7月底雞蛋體系從3元多/斤漲到了5元左右/斤，可以說是今年的“火箭蛋”。社會消費(fèi)量減少，雞蛋產(chǎn)量增加，造成了雞蛋價(jià)格過低，從這個(gè)價(jià)格表上我們分析，今天雞蛋的價(jià)格跌位，但是從幾個(gè)省來看，跌的幅度不大，跌一毛多錢，以許明天還能漲上一毛多錢，但是從今年的雞蛋價(jià)格分析，確實(shí)跟2021年雞蛋的價(jià)格差一半多，去年因?yàn)樨i瘟的影響，豬肉一路飄升，人們都吃雞蛋和雞肉，以致雞肉的價(jià)格和雞蛋價(jià)格猛漲，雞蛋的價(jià)格最高漲到五塊八1斤，在雞蛋價(jià)格高漲的同時(shí)，就增加了一批養(yǎng)殖戶養(yǎng)蛋雞，這些養(yǎng)殖戶在年前的時(shí)候也得到一定的利潤，但是始終不能隨養(yǎng)殖戶的心愿，在2020年過年后，新型冠狀肺炎病毒沖擊我不國，我們?yōu)榉烙滦凸跔畈《?，封村封路，全國上下號召全宅在家里?/p>
1、雞蛋日后價(jià)格？
月度蛋雞存欄量：芝華數(shù)據(jù)顯示，最新2018年8月全國蛋雞總存欄量為12.94億只，環(huán)比減少2.13%，同比減少4.81%；在產(chǎn)蛋雞存欄量為10.68億只，環(huán)比減少1.02%，同比去年減少5.86%；后備雞存欄量為2.26億只，環(huán)比減少7.06%，同比增加0.50%；育雛雞補(bǔ)欄量6343萬只，環(huán)比減少9.43%，同比減少18.67%；青年雞存欄量環(huán)比減少1.90%。
同期公布的雞齡結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)顯示，2018年8月育雛雞占比從上月的9.71%繼續(xù)下降至9.17%，青年雞占比從上月的16.36%下降至14.99%，主力產(chǎn)蛋雞占比從上月的61.59%小幅上升至61.62%，即將淘汰雞占比從上月的12.34%回升至14.22%，雞蛋行情截止9月21日雞蛋價(jià)格上漲明顯。近期隨著高溫天氣的緩解，各地區(qū)的雞蛋供應(yīng)量逐漸增加，同時(shí)前期的食品企業(yè)中秋節(jié)備貨接近尾聲，終端雞蛋需求或?qū)p少，預(yù)計(jì)雞蛋現(xiàn)貨有下跌可能，建議養(yǎng)殖戶即產(chǎn)即銷，
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2、雞蛋一降再降，重回“4元時(shí)代”，價(jià)格下跌的背后究竟是什么原因？
