就我查到的數(shù)據(jù)“一頭250公斤重成年驢大概能出15公斤鮮驢皮，4斤鮮驢皮熬一斤阿膠，所以一張驢皮出7斤阿膠，阿膠用驢皮并不是什么驢都行，好阿膠必須用東阿獅耳山黑驢皮，價格也較高，當(dāng)前大概在2400左右一張，折合阿膠就是350一斤，加上其他成本，所以價格低于600元一斤的阿膠都是假貨。
1、阿膠500克多少錢？
阿膠500克多少錢阿膠的價格隨市場供需關(guān)系的變化而變化，500克的零售價多在500～2500元之間，具體價格還與品牌、規(guī)格包裝等有關(guān)。阿膠又稱驢皮膠，是一味十分常見的中藥，具有補血滋陰、潤燥、止血等功效，用于血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無力、心煩不眠、虛風(fēng)內(nèi)動、肺燥咳嗽、勞嗽咯血、吐血尿血、便血崩漏、妊娠胎漏等。
2、東阿阿膠新廣告上說每一張驢皮都做了DNA檢測，一份DNA的檢測費用是多少？這樣的宣傳可靠嗎？
先拋開阿膠是否有美容養(yǎng)顏功效不談，也不談阿膠市場魚龍混雜的現(xiàn)象，也不討論DNA鑒定是不是商家噱頭，咱們就說下物種基因鑒定的方法和成本問題。不論是掛羊頭賣狗肉，還是阿膠里的黑驢皮，想要準確分別，都可以通過DNA鑒定，DNA鑒定,就是把標(biāo)志性的，能區(qū)分驢、馬、牛的DNA片段部位進行PCR擴增，檢測并加以鑒別。
目前物種鑒定中常用的遺傳標(biāo)記有28srRNA、RAPD、STR、AFLP、線粒體DNA（mtDNA）等等，我沒查到阿膠廠家具體怎么做驢皮鑒定的，但根據(jù)我們實驗室做過的物種分析實驗的經(jīng)驗來看，只檢測擴增的序列的長度，一般就可以區(qū)分相近物種了。實驗過程是做幾個PCR，跑一下電泳，甚至都不需要進行測序，操作簡單：提取DNA—PCR擴增—電泳對比條帶分子量就行了。
DNA條帶的大?。ǜ叨龋┍硎玖薉NA擴增產(chǎn)物分子量的大小，對應(yīng)著物種DNA信息但是對技術(shù)員操作技巧的要求也是很高的，就是我也很難做到每次PCR都有條帶出來，成本低廉：這樣的話算下來，試劑成本也就十幾塊錢。當(dāng)然還有儀器損耗成本和人力成本，其中PCR儀幾萬元，電泳儀幾千元，DNA凝膠成像儀十幾萬元，就我查到的數(shù)據(jù)“一頭250公斤重成年驢大概能出15公斤鮮驢皮，4斤鮮驢皮熬一斤阿膠，所以一張驢皮出7斤阿膠，阿膠用驢皮并不是什么驢都行，好阿膠必須用東阿獅耳山黑驢皮，價格也較高，當(dāng)前大概在2400左右一張，折合阿膠就是350一斤，加上其他成本，所以價格低于600元一斤的阿膠都是假貨。
