2.如果在菜市場買魷魚，記得讓攤販把魷魚的眼睛摘下來,7.加入蒜泥，倒入紅油，拌勻，淋上香油,蓋上蓋子搖幾下，再加一點鹽和胡椒粉調(diào)味,白菜買回來后，泡在水里，中途換水,涼拌白菜的做法1,圓頭菜有很多種做法,最簡單最美味的菜是涼拌圓頭菜和圓頭炒肉,涼拌圓頭菜是生姜切成細(xì)絲的圓頭菜,圓頭白菜又叫大頭菜，學(xué)名卷心菜。
圓頭白菜又叫大頭菜，學(xué)名卷心菜。圓頭菜有很多種做法。最簡單最美味的菜是涼拌圓頭菜和圓頭炒肉。涼拌圓頭菜是生姜切成細(xì)絲的圓頭菜。放入大碗中，加入檸檬汁、米醋、魚露、香油、蜂蜜和花生，攪拌至混合均勻。蓋上蓋子搖幾下，再加一點鹽和胡椒粉調(diào)味。冷藏幾個小時后味道更好。
海藻，又名海甘藍(lán)、海菠菜、海萵苣、海苔、苔蘚、常春藤等。你需要在沙拉涼之前用熱水炒一下。涼拌白菜的做法1。白菜買回來后，泡在水里，中途換水。2、大蒜去皮，洗凈，切碎，剁碎。3.取一碗，加入適量干辣椒粉和白芝麻。4、準(zhǔn)備一鍋，放入色拉油，加熱到6-7熱，將油倒入碗中，用筷子攪拌，紅油就做好了。5.將泡好的海白菜用開水焯一下，用手撈出，放涼，控干水分，切成小塊。6.取一個碗，加入醬油、醋、鹽、白糖、雞粉等配料，攪拌均勻，然后倒入白菜，拌勻。7.加入蒜泥，倒入紅油，拌勻，淋上香油。作為裝飾品的紅辣椒
3、剛買來的魷魚須 帶頭的,怎么吃把魷魚頭切掉，用魷魚須煮，比如孜然魷魚須。孜然魷魚須的做法:原料:魷魚須；配料:孜然粉、辣椒粉、白芝麻、鹽、油、糖；做法:1，將洗凈的魷魚用熱水洗一次；2.打撈基本煮熟的魷魚須，繼續(xù)打理；3.將魷魚的外膜去掉，順著魷魚須的方向撕成條狀；4、熱鍋，油，爆魷魚須皮；5.加入孜然粉、白芝麻、辣椒粉、鹽和少許糖；6、翻炒入味；7、鍋裝。小貼士:1，魷魚需要煮一會兒。直接炒的話，沒熟就消化不良，孜然粉不能最后撒，因為接觸熱油很香。2.如果在菜市場買魷魚，記得讓攤販把魷魚的眼睛摘下來，如果是在超市買的，還得回家自己清洗。注意先輕輕摳眼睛，不然不小心擠破眼睛，吐出一股黑色的汁液，沾在衣服上很難清洗干凈。
