從專業(yè)茶客的角度來分析4.儲存一定價值的茶,有較大的升值空間,老茶都與新茶差不多價,說明品質(zhì)與原料都相對應(yīng)下降。哪種更有收藏價值,首先來比較下陳年的普洱生茶和熟茶的品質(zhì)成分差異,《2》當(dāng)你遇見同等價位區(qū)間的新茶與8年的老茶時候,要看個人的喜好,這一節(jié)普文只是為了講述新茶與老茶的差別,讓茶們可以更合適自己的選擇。
1、生普,熟普,哪種更有收藏的價值,是不是存放時間越長越好?
普洱茶是一種耐長期儲存的茶葉。因為普洱茶大多樹齡比較大,內(nèi)含豐富的營養(yǎng)成分,普洱茶一直以來也以“越陳越香、紅褐明亮”為特色的品質(zhì)風(fēng)味。普洱茶的收藏要分生普和熟普,生普的價格隨著年份的增長會上漲,而熟茶相對來說會稍微平價一些,哪種更有收藏價值,首先來比較下陳年的普洱生茶和熟茶的品質(zhì)成分差異。有研究表明,相同的陳化條件下,生普中的大部分黃烷醇類化合物,但不是所有,都會高于陳年熟茶,而黃烷醇類化合物屬于茶多酚的一類,具有很好的抗氧化性,
從這個方面來說呢,普洱生茶的收藏價值更大一些。那么是不是存放時間越長越好呢,普洱茶的存放時間長短要考慮到存放環(huán)境條件,如果環(huán)境不適宜,儲存時間長會變質(zhì)。普洱茶的存放分為干倉存儲和濕倉存儲,一般來說,干倉保存會自然變化,但是需要的時間比較長,濕倉是可以促進(jìn)普洱茶的短時間轉(zhuǎn)化,但是容易產(chǎn)生倉味,有人研究了不同年份的普洱生茶的感官品質(zhì)特征,發(fā)現(xiàn)普洱茶感官品質(zhì)確實會隨著年份增加有變化,但是僅僅依靠年份來判斷品質(zhì)是不科學(xué)的。
2、同價位的普洱茶生普,存放8年老茶和新上市的新茶,你怎么選?
原創(chuàng)問答:真茶君—普文《1》有一天我遇到同樣的一個問題,一個客戶跟我說:“你有沒有老茶?新茶我不喝的,”。我回道“有,需要幾年的?10年以上的嗎?”客戶回答道:“越老越好,最好有20年以上的,”“20年以上的茶,我沒有,只有6年內(nèi)的茶?!蔽艺f到,“那我考慮一下吧”。客戶言到,其實這段對話不是想說明大部分客戶喜歡普洱茶老茶,只是說明有這樣的需求。
或許越老越好,但也很多客戶喜歡新茶再來存儲老茶,《2》當(dāng)你遇見同等價位區(qū)間的新茶與8年的老茶時候,要看個人的喜好,這一節(jié)普文只是為了講述新茶與老茶的差別,讓茶們可以更合適自己的選擇。從茶品質(zhì)來分析:1.新茶與8年老茶價格一個區(qū)間,那說明原料新茶比較好,從口感分析:2.新茶與8年老茶的客戶群體不同,喝新茶喜歡普洱的新茶香型與新的口感。
喝老茶的人喜歡陳味,從養(yǎng)生的角度分析:3.喝老茶的人所謂更加會對腸胃做保護(hù),也就是更會養(yǎng)生,更懂得保護(hù)自己。從專業(yè)茶客的角度來分析4.儲存一定價值的茶,有較大的升值空間,老茶都與新茶差不多價,說明品質(zhì)與原料都相對應(yīng)下降,《3》到底你是更愿意接受新茶呢?還是8年的老茶呢?其實說真的,我來選擇,肯定購買新茶,買多了可以喝老茶,買少了,可以喝新茶。