中國(guó)改革開(kāi)放40年，綜合國(guó)力不斷提高，中國(guó)已成為世界第一制造業(yè)大國(guó)；最大貿(mào)易國(guó)；GDP已世界第二；軍事實(shí)力大幅提升；國(guó)際地位已舉足輕重；隨著中國(guó)的發(fā)展，中國(guó)文化被世界所重視；中國(guó)游客在世界各地的消費(fèi)能力極大，每當(dāng)中國(guó)重要節(jié)日，世界各地，很多城市的街道上都會(huì)張燈結(jié)彩，滿眼中國(guó)紅，來(lái)表示祝賀，并以此來(lái)吸引眾多的中國(guó)游客去旅游消費(fèi)，中國(guó)游客已成了各國(guó)爭(zhēng)奪的重點(diǎn)。

1、外國(guó)人是怎么看中國(guó)菜的？

由于工作和生活，我在上海接觸過(guò)很多老外，所以對(duì)他們喜不喜歡中餐有一定了解。按喜歡程度，我依次分為這幾類(lèi)：1、日韓及東南亞，由于歷史和地理原因，這些地區(qū)的人對(duì)中餐喜歡和接受程度非常高，這里尤其提下韓國(guó)人，他們很喜歡中國(guó)各類(lèi)食物，帶他們到哪兒吃都是“馬西達(dá)”。日本人也還好，就是大部分人不喜歡辣的，但東南亞正好反過(guò)來(lái)，喜歡吃些有辣味的食物；2、第二梯隊(duì)我認(rèn)為是澳美加這些地區(qū)來(lái)的老外，他們對(duì)中國(guó)食物接受程度也比較高，

據(jù)我的了解和分析，一方面這些國(guó)家外來(lái)移民人群比較大，本國(guó)食物比較多樣化，所以適應(yīng)能力比較強(qiáng)。另一方面，這些能來(lái)中國(guó)工作和生活的基本上在他們國(guó)內(nèi)就基本上接觸過(guò)中餐飲食，雖然那些是改良過(guò)的；3、拉美地區(qū)的人，這地區(qū)我接觸過(guò)阿根廷、巴西、墨西哥的人，總的來(lái)說(shuō)好像煎炸烤類(lèi)的他們喜歡多些；4、非洲地區(qū)，這地區(qū)的說(shuō)實(shí)在的接觸不是很多，但感覺(jué)他們對(duì)中餐還OK，貌似土豆和雞肉是他們的最?lèi)?ài)；5、最后是歐洲，對(duì)中餐兩極分化比較大，喜歡的特別喜歡，不喜歡就真的一點(diǎn)不愛(ài)，我就見(jiàn)過(guò)一個(gè)來(lái)上海3年的意大利哥們，他就是天天去西餐店解決的，

2、疫情在歐洲肆虐，“感謝中國(guó)”成了社交媒體的主流，你怎么看這個(gè)問(wèn)題？

中國(guó)確實(shí)為世界的疫情做出了貢獻(xiàn)。從現(xiàn)實(shí)的反饋來(lái)看，意大利、西班牙的網(wǎng)友也確實(shí)在社交媒體上發(fā)起了“感謝中國(guó)”的活動(dòng)，同時(shí)，中國(guó)現(xiàn)在也需要這樣的聲音來(lái)維護(hù)自己的國(guó)際形象。隨著中國(guó)疫情的進(jìn)展，中國(guó)疫情開(kāi)始成為世界的政治議題，一些國(guó)際媒體，試圖把中國(guó)塑造為世界瘟疫傳播者得形象。這會(huì)直接影響到中國(guó)的國(guó)際地位，最明顯的例子就是，之前爆出的關(guān)于世界衛(wèi)生組織，會(huì)不會(huì)把中國(guó)列為疫區(qū)的討論。

壓力之下，中國(guó)的疫情得到了很好的控制，避免了后續(xù)的影響，出了常規(guī)的隔離和統(tǒng)一救助外。這次的疫情，面臨的另一個(gè)難題就是信息的把控，與非典時(shí)期相比，這次新型冠狀病毒帶來(lái)了更多焦慮情緒。隨著信息數(shù)量的增長(zhǎng)，每天幾億人追蹤疫情的進(jìn)展，各類(lèi)媒體傳播信息量的增大引發(fā)了普遍的焦慮情緒。中國(guó)在國(guó)內(nèi)外信息傳播方面做到了正確的引導(dǎo)，

通過(guò)公開(kāi)的信息引導(dǎo)，和更嚴(yán)格的信息審查機(jī)制。不僅一定程度上緩解了人們的焦慮，同時(shí)也改善了小道信息傳播可能帶來(lái)的不良影響，比如，在最近發(fā)生的美籍華人演奏家蔣逸文辱華事件中，媒體學(xué)校公開(kāi)了對(duì)于蔣逸文的解聘處理。通過(guò)媒體維護(hù)了國(guó)人的尊嚴(yán)，在國(guó)際上，中國(guó)積極援助其他國(guó)家，傳播疫情的正確信息。有助于幫助外國(guó)人弄清疫情的形式，

3、有人說(shuō)沒(méi)有中國(guó)的四大發(fā)明，就沒(méi)有歐洲后來(lái)的工業(yè)革命，你怎么看？

對(duì)于這個(gè)觀點(diǎn)，筆者是比較贊同的。首先，我們不能去假設(shè)歷史，不能假設(shè)如果曾經(jīng)怎么樣，那后來(lái)就會(huì)怎么樣，我以自己的角度談?wù)剼W洲的工業(yè)革命和中國(guó)四大發(fā)明的關(guān)系。公元八世紀(jì)，造紙術(shù)傳入阿拉伯，十二世紀(jì)時(shí)由阿拉伯傳入歐洲，約十四世紀(jì)，印刷術(shù)經(jīng)由波斯傳入埃及，此后傳入歐洲。十四世紀(jì)末，歐洲就出現(xiàn)了雕版印刷產(chǎn)品，公元1450年前后，德國(guó)的谷騰堡受中國(guó)活字印刷術(shù)影響，制成金屬活字。

公元十三世紀(jì)，南宋時(shí)，指南針經(jīng)由海路傳入阿拉伯和歐洲國(guó)家，公元十三世紀(jì)，元朝時(shí)，火藥和火器經(jīng)由阿拉伯傳入歐洲。而在我國(guó)四大發(fā)明傳入歐洲的這段時(shí)間，歐洲還處于中世紀(jì)之中，我們習(xí)慣描述中世紀(jì)是“黑暗的中世紀(jì)”，在這段時(shí)間里，歐洲受神權(quán)和王權(quán)的雙重壓迫，別說(shuō)是工業(yè)革命，連工業(yè)革命的先導(dǎo)——資本主義都還未萌芽。