新糧收購標準中水分小于等于30%扣量1。但早在2004年“中央一號文件”就明確主張“國家將全面放開糧食收購和銷售市場”；在2012年十八大報告中，中央明確指出要“讓市場在資源配置中發(fā)揮決定性作用”；目前全國糧食庫存居歷史最高點，突出表現(xiàn)為玉米階段性供過于求，面對過剩的玉米市場，政府應(yīng)鼓勵市場收購，尤其是大額收購。

1、新糧收購標準中水分小于等于30%扣量1：1.25是什么意思？

新糧收購標準中水分小于等于30%扣量1：1.25是什么意思？新糧的水分小于等于30%，那么可以判斷這個新糧應(yīng)該不是指的稻谷，而是指的玉米的水分，一般稻谷剛下來的時候水分也就在20多個左右，能達到30個水或是以上的水分應(yīng)該是玉米。30%指的是玉米的含水量，扣量1:1.25是指的是125斤要減掉25斤的水分，也就是說只能算100斤，那么可以算出扣水的比例是0.8，如果是100斤玉米的話，除去水分只能剩下80斤，

根據(jù)網(wǎng)上一家遼寧淀粉廠的2018年11月12日調(diào)整新糧收購價格的標準，這個廠所執(zhí)行的玉米收購價格：三等以上14%價格為1800元/噸。收購標準：水分小于等于30%扣量1:1.25；水分大于30%扣量1:1.3，生霉和熱損傷標準為2%、超出標準1%扣量0.5%。雜質(zhì)標準1%、超出標準1%扣量1.5%，新玉米的收購后，由于水分的不同，所以收購廠商的所給出的價格也不同，廠家收購以后會根據(jù)糧食的水分進行烘干。

而農(nóng)民朋友需要注意的是，如果是陳糧玉米，那么要盡量的使玉米的水分降低到12個以下為安全水，淀粉廠一般比較喜歡收購新玉米，因為新玉米的淀粉有一個熟化過程,剛收獲上來的玉米中抗性淀粉含量較高。而陳玉米經(jīng)過農(nóng)民一年的儲存，并且水分超過15個水的情況下，生霉?；蛎咕舅睾勘容^高，不適合做淀粉廠的生產(chǎn)原料，所以有的廠家是會拒收水分較高的陳糧，

2、收購玉米算非法經(jīng)營嗎？

我是北京京師（天津）律師事務(wù)所律師王殿學(xué)，謝謝邀請。被告人王力軍非法經(jīng)營罪一案，由我和和張雪峰律師擔(dān)任本案辯護人，辯護人認為：本案被告人無證收購玉米的行為，不符合犯罪行為的特征，不具有社會危害性、刑事違法性和應(yīng)受懲罰性。并且，依據(jù)《糧食流通管理條例》（2016年2月6日修訂）和《糧食收購資格審核管理辦法》（國糧政〔2016〕207號）的規(guī)定，農(nóng)民等個體進行無證收購玉米的行為，屬于合法行為，

故本案被告人應(yīng)被判決宣告無罪。我們提出以上辯護意見的理由如下：1、王力軍無證收購玉米，沒有社會危害性，不具有構(gòu)成非法經(jīng)營罪的根本前提非法經(jīng)營罪的認定需要以侵犯法益（具有社會危害性）為前提，“刑法之本質(zhì)乃在于法益保護”，非法經(jīng)營罪所意圖保護的法益就是特定的市場經(jīng)濟秩序。在非法經(jīng)營罪之認定中，必須考慮實質(zhì)法益侵害性（社會危害性），

（一）王力軍無證收購玉米，沒有侵犯“國家規(guī)定”保護的法益《糧食流通管理條例》第一條規(guī)定，“為了保護糧食生產(chǎn)者的積極性，促進糧食生產(chǎn)，維護經(jīng)營者、消費者的合法權(quán)益，保障國家糧食安全，維護糧食流通秩序，根據(jù)有關(guān)法律，制定本條例?！痹摋l例在首條開宗明義地指明了其意欲保護的法益，《糧食流通管理條例》出臺，主要是規(guī)范糧食流通秩序，如果購買者行為沒影響糧食流通秩序，沒惡意抬高價格，便沒有違背該條例的實質(zhì)精神。

王力軍收購糧食之后，并沒有進行囤積居奇、投機倒把等行為，沒有危害到我國糧食流通市場秩序，被告人行為屬于農(nóng)民個體收購玉米賣給糧庫的倒買倒賣行為，這樣做等于在農(nóng)民和國家糧庫之間架起了橋梁，不僅沒有破壞糧食流通的主渠道，反而有利于解決農(nóng)民玉米賣糧渠道不暢的問題。（二）王力軍無證收購玉米，沒有社會危害性，反而有益于社會社會危害性，根據(jù)通說，應(yīng)當注意以下三個方面：一是要用歷史的觀點看問題，

社會危害性是一個歷史范疇，現(xiàn)實社會條件的變化可能導(dǎo)致社會危害性的有無與大小也會隨之變化。二是要有全面的觀點，社會危害性是由多種因素決定的，衡量社會危害性的大小不能只看一種因素，應(yīng)全面綜合各種主客觀情況，三是要透過現(xiàn)象看本質(zhì)，有些表面違法的行為但在實質(zhì)上是符合法律的精神的，這需要通過仔細研判。糧食收購許可制，或許在“計劃經(jīng)濟”時期，具有一定的合理性。