餐飲毛利率怎么算,怎么算餐飲毛利率?!
\x0d\x0a\x0a2，計(jì)算所有菜品的總額毛利率比較簡(jiǎn)單，只需拿你的總收入減去總采購(gòu)支出就得到毛利，毛利除以收入就得到毛利率,原材料成本10元，所以毛利10元，上式毛利率就是50%,2.計(jì)算所有菜的總數(shù)毛利率相對(duì)簡(jiǎn)單,就拿你的總收入減去總采購(gòu)支出得到毛利，毛利除以收入得到毛利率,餐飲industrial毛利率，凈利潤(rùn)怎么算。{0}1、餐飲菜品毛利率怎么算1，假設(shè)不考慮人工成本，毛利率=(售價(jià)-成本)/售價(jià)*100%。你也知道，主要是成本。一道菜的成本很難準(zhǔn)確計(jì)算，因?yàn)橛昧喜粯?biāo)準(zhǔn)，一道菜用的油和鹽...
更新時(shí)間：2023-01-20標(biāo)簽： 餐飲毛利率怎么算餐飲毛利率 全文閱讀