先說什么茶葉不打農(nóng)藥春茶一般來講,春季氣溫回升時,茶芽開始萌發(fā),此時氣溫較低,害蟲還沒有開始活動,或者活動危害性弱,不會對茶葉造成傷害,所以,春茶不打農(nóng)藥。名優(yōu)有機茶,高檔茶不打農(nóng)藥高檔有機茶有嚴格的栽培制茶工藝,嚴禁打農(nóng)藥,再打農(nóng)藥與農(nóng)藥殘留是兩碼事,不要混為一談。
1、茶葉在生長期間到底打不打農(nóng)藥?
謝謝:凡是種植農(nóng)產(chǎn)品,沒有不生蟲的,茶葉也不例外。生蟲怎么辦?當(dāng)然要打藥罷,指凡打藥,就有公害,目前國內(nèi)外又沒有什么無公害防止辦法?就只有藥物防治了,現(xiàn)在的藥物也比從前有所改變,過去是高效高毒,劇毒,殘效期長。汚染嚴重的農(nóng)藥,如16O5,磷銨,1059,六六粉,滴滴涕等農(nóng)藥,對人畜安全造成了很大隱患。
2、不打農(nóng)藥的茶葉都賣去哪里了?
不打農(nóng)藥的茶葉都賣哪兒去了?哈哈,肯定在市場上賣了,茶客買去了泡茶喝呀!先說什么茶葉不打農(nóng)藥春茶一般來講,春季氣溫回升時,茶芽開始萌發(fā),此時氣溫較低,害蟲還沒有開始活動,或者活動危害性弱,不會對茶葉造成傷害,所以,春茶不打農(nóng)藥,高山及半高山茶不打農(nóng)藥高云霧出好茶。一般高山地區(qū)氣溫低,晝夜溫差大,不利于害蟲活動,病蟲少,所以也不打農(nóng)藥,
名優(yōu)有機茶,高檔茶不打農(nóng)藥高檔有機茶有嚴格的栽培制茶工藝,嚴禁打農(nóng)藥。喬木茶難以操作,也少打農(nóng)藥,茶葉本身含茶多酚,病蟲害比其他作物要少,就算需要打農(nóng)藥,茶農(nóng)一般采用生物農(nóng)藥和誘蛾燈等防止病蟲。再說,打農(nóng)藥與農(nóng)藥殘留是兩碼事,不要混為一談!最后說一點,你泡一杯茶,用3一5克茶葉,用開水沖泡,農(nóng)藥會對身體有什么傷害?所以說,放心喝茶,沒有農(nóng)藥殘留!就算有,也不會對身體造成傷害,
3、茶葉種植過程是否需要打農(nóng)藥?有農(nóng)藥殘留問題么?
茶葉種植階段一般是會打農(nóng)藥的,而且越是名產(chǎn)地管理越多打藥也相對越多,不過也不用這樣擔(dān)心,現(xiàn)在對農(nóng)藥使用農(nóng)藥的種類毒性都是有規(guī)定的。茶葉種植管理分兩種,精致型和粗放型,精致型茶園管理在一些茶葉名茶地,茶葉專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),茶葉收入為當(dāng)?shù)氐闹饕杖耄敲丛诠芾硗度肷贤度氡容^多,管理也比較多,同時也會有專門的農(nóng)技技術(shù)人員駐村駐鄉(xiāng)鎮(zhèn)指導(dǎo)。
現(xiàn)在的茶葉噴灑農(nóng)藥,劇毒的農(nóng)藥不要說使用,就是購買都有嚴格登記規(guī)定,并不像想象中的那樣松散,粗放型的茶園管理,在一些非茶葉主產(chǎn)區(qū),茶葉也并非當(dāng)?shù)氐闹饕杖氲貐^(qū),這些地方的管理投入比較少,都是茶農(nóng)自發(fā)的修剪管理,投入比較少。在我們老家,我們縣是名茶之鄉(xiāng),但是茶葉種植是不均衡的,只有一些山區(qū)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)是靠茶葉是主要收入的,在管理打藥修剪采摘上完全不同,像我們是只采摘春茶,春茶結(jié)束以后年年重修剪,然后讓茶樹自己發(fā)芽生長,下半年的時候下點肥料,封園打次藥水,這樣就是一年的生長采摘周期了,
而山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)呢,他們春茶采摘加工,夏秋茶也一樣加工的,而像我們做龍井的,采摘的茶葉最怕就是太老和蟲子,簡單說一句,采摘夏秋茶不打藥水幾乎是沒有收入的,所以是管理越多,投入越多,藥水也越多,同時名氣也越大。總結(jié)起來,茶葉的農(nóng)殘沒有網(wǎng)上這些不懂茶不懂農(nóng)業(yè)聽風(fēng)就是雨挑撥離間的小人那樣中傷的那樣嚴重,茶葉使用的農(nóng)藥毒性比較低,而且有衰減期,另外除了普洱白茶等金融忽悠類茶葉以外,大多數(shù)的綠茶紅茶都要經(jīng)過高溫炒制,發(fā)酵等工藝,農(nóng)藥大多數(shù)是聚酯類的有機物,能揮發(fā)(聞到農(nóng)藥味就是揮發(fā)出來的),熱不穩(wěn)定性(農(nóng)藥是避免高溫的),這樣加工過程以后安全性是大幅度提高的,真正對茶葉質(zhì)量影響大的是企業(yè)工廠庫存中的添加,
4、普洱茶因為不會生蟲不用打農(nóng)藥,是不是最健康的茶?
如果真要說是不是最健康的茶,這個問題我還是的覺得太寬泛了??梢詥栐谀骋环矫嫦鄬碚f好的茶,這樣問可能會更加合理一些,不同的茶種,不同的觀察點,不同的立場,得到的結(jié)果完全是不一樣的,1.問題的關(guān)注點在食品安全方面的話,我們可能會有經(jīng)驗回答這個問題。關(guān)于食品安全,我們一直在強調(diào)重視,現(xiàn)在食品安全的意識已經(jīng)普遍比較提高了很多了。