中國國家餐具消毒標準,食品安全法對餐具消毒的標準
目前-0消毒還沒有統(tǒng)一的-3標準，但是很多都像Oberli等人餐具-1/。餐具消毒健康標準什么事？擴展信息:對化學消毒使用-0消毒制備餐具-1/化學消毒消毒劑量的要求，而不是餐具-1/劑量餐具消毒，基本流程是什么。1、一般餐飲具消毒時間是多少?一般餐具消毒時間:蒸汽消毒:15分鐘，紅外線消毒:10分鐘，蒸汽消毒:15分鐘。合格標準1、餐具表面光滑、無油污、無異味、干燥。2.烷基碘酸鈉在餐具上的殘留量小于0.1mg/100cm2，游離余氯小于0.3mg/L..3.如果餐具上的大腸菌群小于3/100cm2，則...
更新時間：2024-03-17標簽： 餐具消毒標準安全法國家中國國家餐具消毒標準 全文閱讀